Translate

dinsdag 6 oktober 2015

Spinazie gehaktballetjes

Deze lekkere spinazie gehaktballetje zijn simpel om te maken en met zelfgemaakte wortelfrietjes maak je het gerecht helemaal af! Natuurlijk kun je ook pompoen, pastinaak of knolselderij gebruiken om frietjes van te maken. 


1kg gehakt
halve ui gesnipperd
snuf zeezout en/of herbamare
1 theelepel oregano
2 flinke handen spinazie (fijn gesneden)
2 eieren

Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Mix alle ingredi├źnten in een grote kom. Rol hier balletjes van en leg ze op het bakpapier. Bak voor ongeveer 25 minuten tot de balletjes bruin en gaar zijn.
Kijk voor nog meer lekkere Paleo recepten op Hallo Paleo.